主料:
红薯,
200g,
糯米面,
200g
辅料:
红豆沙适量,
小麦粉适量红薯黏豆包的做法步骤
1.红薯蒸熟,压成泥。
2.红薯泥里加糯米粉、小麦粉。
3.和成面团静置一会儿。
4.取大小适中的面团按扁,加豆沙馅(提前做好的豆沙馅)。
5.面皮将豆沙馅包裹严成黏豆包坯。
6.黏豆包入蒸锅蒸熟。
7.出锅即可享用。
小窍门&温馨提示
糯米粉太黏,可以加少许小麦粉。
TAGS:
主食 东北菜 红薯
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